Opskrifter » Hovedretter » Lam » Lammecurry

Print opskriften på Lammecurry Print opskrift

Lammecurry opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave lammecurry:

Opskrift indsendt af


Sådan laver du Lammecurry:

Skær kødet i terninger, ca. 2 cm.

Brun kødet i olie i en stegegryde eller sauterpande.

Tilsæt hakket løg, hvidløg og evt. chilipeber og svits det sammen med karry.

Tilsæt alle de andre krydderier.

Tilsæt vand og yoghurt og lad retten simre med låg ca. 1 time.

Smag retten til.

Kan evt. serveres med naan

Lammecurry opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Lammecurry Print opskrift

Flere opskrifter i denne kategori

  1. Bombay Chubby Baby

    Lammekødet skæres i tern ca. 2,5 x 2,5 cm og overflødigt fedt skæres væk. Steg løgene gyldne i ca. 8 min og tilsæt hvidløg og de grønne ...

  2. Seekh Kebab

    Læg 12 træspyd i koldt vand i 15 minutter. Så brænder de ikke, når de opvarmes. Kom farsen i en stor skål. Tilsæt ingefær, chili, garam m...

  3. Lam i Karrysauce

    Afpuds kødet. Skyl det og tør det med køkkenrulle. Skær det i 3 cm store tern. Pil løg og hvidløg og hak dem fint. Skær chilien igennem på l...