Opskrifter » Hovedretter » Oksekød » Indiske Hakkebøffer


Print opskriften på Indiske Hakkebøffer Print opskrift

Del på Facebook

Indiske Hakkebøffer opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave indiske hakkebøffer:



Opskrift indsendt af


Indiske Hakkebøffer opskrift

Sådan laver du Indiske Hakkebøffer:

Bland rasp og mælk i en skål. Lad det stå i ca. 5 min.

Tilsæt hakket oksekød, hvidløg, garam masala og salt.

Rør farsen godt sammen og form den til ovale bøffer.

Lad smørret blive gyldent i en stor pande, og steg bøfferne i ca. 7 minutter - vend dem ind i mellem. Tag bøfferne op og tør panden af.

Hæld vand og grundsauce i panden, og krydr med garam masala og gurkemeje. Kom bøfferne tilbage i pande,n og lad saucen koge i ca. 4 minutter.

Drys koriander over retten og smag til.

Print opskriften på Indiske Hakkebøffer Print opskrift

Andre spændende opskrifter i oksekød kategorien

Krydrede Kødboller i Tomatsauce Bøffer i Fad med Fløde-Paprikasauce Lasagne Bolognese Pastagratin med Oksekødsfyld Kartoffellasagne Millionbøf med Cocktailpølser