Opskrifter » Hovedretter » Oksekød » Pariserbøf

Print opskriften på Pariserbøf Print opskrift

Pariserbøf opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave pariserbøf:

Opskrift indsendt af


Pariserbøf opskrift

Sådan laver du Pariserbøf:

Franskbrødet ristes på hver side i ca. halvdelen af margarinen.

Kødet hakkes sammen til 4 bøffer, som bredes ud på brødet.

Resten af margarinen kommes på panden, og pariserbøfferne steges nu 5-6 minutter med kødsiden nedad.

1 æggeblomme lægges midt på hver pariserbøf, og der pyntes med rødbede, løg og kapers.

Print opskriften på Pariserbøf Print opskrift

Flere opskrifter i denne kategori

  1. Tacosalat med Oksekød

    Svits kødet hastigt i olien, gerne på en teflonpande som sparer på fedtet. Hak løg og hvidløg og steg det på panden. Krydr med spidskomme...

  2. Mexicansk Kødgryde

    Pil løget og hak det. Skyl peberfrugten, fjern kernerne og skær den i strimler. Brun kødet i fedtstoffet i en stegegryde. Tilsæt løget og...

  3. Spaghetti Bolognese

    Bbacon svitses. Løg og hvidløg tilsættes. Hakket oksekød svitses med. Gulerødder tilsættes. Tomatpuré, peber og rødvin tilsættes. R...