Opskrifter » Hovedretter » Svinekød » Forloren Skinke


Print opskriften på Forloren Skinke Print opskrift

Del på Facebook

Forloren Skinke opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave forloren skinke:


Opskrift indsendt af


SÃ¥dan laver du Forloren Skinke:

Lad raspen suge i dansk vandet. Rør kød og skinke eller bacon med krydderier, æggeblommer og creme fraiche. Tilsæt den udblødte rasp og rødbedeeddiken. Er farsen meget fast, tilsættes lidt mere dansk vand.

Form farsen til en lille skinke og læg den i et ovnfast fad eller en lille bradepande.

Pensl skinken med sammenpisket æg og drys med rasp og revet ost.

Sæt fadet i ovnen ca. 10 minutter ved 250°C.

Tilsæt bouillonen. Skru ned til 200°C og steg videre til kødet er gennemstegt, ialt ca. 1 time. Dryp af og til med bouillon.

Forloren Skinke opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Forloren Skinke Print opskrift

Andre spændende opskrifter i svinekød kategorien

Boller i Karry Farserede Porrer Katharinas Fyldte Butternut Græskar Frikadeller Roulade med Skinkefyld Koteletter med Spinat