Opskrifter » Hovedretter » Svinekød » Kartoffel-Lommer


Print opskriften p Kartoffel-Lommer Print opskrift

Del på Facebook

Kartoffel-Lommer opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave kartoffel-lommer:



Opskrift indsendt af


Sådan laver du Kartoffel-Lommer:

Kog kartoflerne med skræl på. Køl dem af - de skal være helt kolde.

Pil kartoflerne og riv dem.

Bland dem med mel og salt til en fast dej. Tril dejen til en pølse, og skær den i 7 stykker, og rul hvert stykke ud til en slags pandekage.

Læg en eller to skiver skinke og ost på den ene halvdel. Bøj den anden halvdel ind over, og tryk kanterne godt sammen, så fyldet ikke løber ud.

Steg kommerne i olie på panden til de er lysebrune på begge sider.

Server med en let grøn salat.

Kartoffel-Lommer opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften p Kartoffel-Lommer Print opskrift

Andre spændende opskrifter i svinekød kategorien

Frikadeller med Hjemmelavet Rødkål Svinemørbrad med Bacon & Pikantost Glaseret Hamburgerryg Svinemørbrad Fyldt med Champignon & Urter Stegt Flæsk Frikadeller i Ovn