Opskrifter » Hovedretter » Svinekød » Mørbrad Gorgonzola med Ristede Svampe

Print opskriften på Mørbrad Gorgonzola med Ristede Svampe Print opskrift

Mørbrad Gorgonzola med Ristede Svampe opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave mørbrad gorgonzola med ristede svampe:

Opskrift indsendt af


Sådan laver du Mørbrad Gorgonzola med Ristede Svampe:

Skær mørbraden i 6 lige store bøffer.

Krydr med salt og peber.

Pil og kog kartoflerne.

Skær svampene i mindre stykker og steg dem møre på en pande ca. 5 minutter.

Steg mørbradbøfferne 3-4 minutter på hver side ved jævn varme.

Anret bøfferne ved siden af kartoflerne og fordel gorgonzolaen ovenpå, så varmen fra kartoflerne og bøfferne får den til at smelte.

Kom til sidst de ristede svampe hen over og server med brød.

Mørbrad Gorgonzola med Ristede Svampe opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Mørbrad Gorgonzola med Ristede Svampe Print opskrift

Flere opskrifter i denne kategori

  1. Skinkepande med Grøntsager

    Skær kødet i strimler og vend dem i mel. Rens løgene og skær dem i ringe. Rens svampene og skær dem i skiver. Brun kødet i gyldent fed...

  2. Mørbradpie

    Hak fedtstoffet ud i melet. Tilsæt et halvt æg og ælt dejen hurtigt sammen. Lad dejen hvile koldt ca. 15 minutter. Skær mørbraden i tynde...

  3. Skinkestrimler i Gylden Sauce

    Lad smørret smelte i en pande ved kraftig varme, men uden at det bruner. Tilsæt tomatpuré og svits den i ca. ½ minut. Kom vand og salt i...