Opskrifter » Hovedretter » Svinekød » Skinke i Sommergrønt


Print opskriften p Skinke i Sommergrønt Print opskrift

Del på Facebook

Skinke i Sommergrønt opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave skinke i sommergrønt:



Opskrift indsendt af


Sådan laver du Skinke i Sommergrønt:

Kog kartoflerne i letsamtet vand, pil dem og lad dem køle af, før de skæres i små stykker.

Kog herefter bønnerne i ca. 5 minutter og afkøl dem hurtigt.

Pisk 2 spsk citronsaft med presset hvidløg, honning, olie, salt og peber og vend kartofler, bønner, spinatblade og grofthakket mynte i dressingen.

Dup skinkekødet tørt og krydr det let, før det steges ved kraftig varme ca. 1½ minut på hver side.

Til slut vendes kødet i salaten, og den smages til.

Skinke i Sommergrønt opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften p Skinke i Sommergrønt Print opskrift

Andre spændende opskrifter i svinekød kategorien

Farsbrød Frikadeller i Ovn Svinemørbrad med Bacon & Pikantost Karrykoteletter i Fad Roulade med Skinkefyld Glaseret Hamburgerryg