Spaghettigryde

Spaghettigryde

Spaghettigryde er en hjertevarmende og velsmagende klassiker, der kombinerer simple ingredienser i en lækker og fyldig ret. Perfekt til en hyggelig familieaften.

Portioner: 4 portioner
Forb. tid: 20 minutter
Koge/bage tid: 25 minutter
Total tid: 45 minutter

Ingredienser

  • 2 Porrer
  • 3 Wienerpølser
  • 100 g Bacon
  • 1-2 spsk Margarine
  • 200 g Spaghetti
  • 3/4 liter Bouillon
  • 200 g Ost
  • 1½ dl Tomatketchup
  • ½-1 dl Fløde
  •  Timian
  •  Merian
  •  Salvie
  •  Kapers
  •  Salt
  •  Peber

Næringsindhold

Ca. per portion

  • Kalorier 650 kcal
  • Fedt 35 g
  • Protein 25 g
  • Kulhydrater 60 g

Fremgangsmåde

  1. Rens porrerne og snit dem fint.
  2. Skær pølserne i skiver og bacon i strimler.
  3. Smelt margarine i en gryde. Svits spaghetti (bræk dem i mindre stykker), porrer, pølser og bacon.
  4. Hæld bouillon over og småkog under låg i ca. 20 minutter.
  5. Riv osten. Bland tomatketchup, ost og fløde i retten.
  6. Varm retten igennem og smag til med timian, merian, salvie, salt, og peber.
  7. Pynt med kapers før servering.

Tips og Variationer

Brug friskrevet ost for ekstra smag. Juster krydderier efter smag.

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen


Bedømmelser

Der er endnu ingen bedømmelser for denne opskrift. Vær den første til at skrive en!

Skriv en bedømmelse
Vælg en bedømmelse

Ofte Stillede Spørgsmål

Ja, du kan bruge andre typer pølser som kylling- eller kalkunpølser.

Tilsæt ekstra fløde eller lidt creme fraiche for en mere cremet konsistens.

Ja, tørrede krydderurter fungerer fint, men brug dem i mindre mængder end friske.

Server med en frisk grøn salat eller brød for et komplet måltid.

Ja, du kan lave retten i forvejen og opvarme den, men tilsæt osten lige før servering for bedste resultat.

Ingredienser brugt i denne opskrift


Andre opskrifter i samme kategori


Populære fra andre kategorier i Pastaretter