Fremgangsmåde
Pisk hvidvinseddike, sennep og olivenolie sammen, og smag til med salt og peber.
Del gulerødderne på langs og skær dem i meget tynde skrå skiver.
Vend gulerødderne i marinaden, og lad dem trække i mindst 1 time.
Drys salaten med persille og valnødder inden servering.
Del gulerødderne på langs og skær dem i meget tynde skrå skiver.
Vend gulerødderne i marinaden, og lad dem trække i mindst 1 time.
Drys salaten med persille og valnødder inden servering.
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
