Tomatsalat med Fetaost

Tomatsalat med Fetaost er en frisk og simpel ret, der passer perfekt som forret eller tilbehør. Kombinationen af søde cherrytomater, skarp rødløg og cremet feta skaber en dejlig smagsoplevelse.

Portioner: 4 portioner

Forb. tid: 10 minutter

Koge/bage tid: 0 minutter

Total tid: 10 minutter

Print Opskrift

Ingredienser

1 bakke Cherrytomater
1 lille Rødløg
1 pakke Puk fetaost
Olivenolie
Salt
Peber

Næringsindhold

Ca. per portion

Kalorier 150 kcal
Fedt 12 g
Protein 4 g
Kulhydrater 6 g

Fremgangsmåde

Skyl cherrytomaterne og halvér dem.
Skær rødløget i fine tern.
Skær 1/3 af fetaosten i små tern.
Drys med olivenolie, salt og peber.
Vend forsigtigt ingredienserne sammen.

Tips og Variationer

Server tomatsalaten straks for den bedste smag, og prøv at tilføje friske krydderurter som basilikum eller persille for ekstra smag.

Opskrift indsendt af Anne NÃ¸rgaard Kristensen

Bedømmelser

Maja

Super nem og hurtig salat at bikse sammen. Virkelig fin, når man lige skal have noget grønt på bordet. Den var perfekt som tilbehør til aftensmaden. Simpelt og fungerer. Jeg skal nok lige huske lidt oregano næste gang.

Skrevet d. 13-04-2021

Skriv en bedømmelse

Ofte Stillede Spørgsmål

Ja, du kan bruge enhver type tomat. Store tomater skal dog skæres i mindre stykker.

Ja, agurk, oliven eller avocado vil også passe godt i salaten.

Du kan også smuldre fetaosten med fingrene for en mere rustik udseende salat.

Opbevar rester i en lufttæt beholder i køleskabet og spis indenfor en dag for optimal friskhed.

Ekstra jomfru olivenolie anbefales for den bedste smag og tekstur.

Ingredienser brugt i denne opskrift

Andre opskrifter i samme kategori

Populære fra andre kategorier i Salater