Opskrifter » Bagværk » Bradepandekager » Hyggekage
Hyggekage opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave hyggekage:
- 4 æg
- 500 g sukker
- 4 tsk vanillesukker
- 450 g hvedemel
- 4 tsk bagepulver
- 4 spsk kakao
- 300 g smeltet margarine
- 4 dl mælk
- Glasur:
- 200 g margarine
- 7 spsk kaffe
- 3 tsk kakao
- 3 tsk vanillesukker
- 100 g kokosmel
- 500 g flormelis
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Hyggekage:
Æg, sukker og vanille piskes tykt og skummende.
Mel, bagepulver og kakao røres i, skiftevis med mælk og den smeltede margarine.
Dejen hældes i en smurt bradepande (38x34cm).
Bages ca. 20 minutter ved 180°C
Alle ingredienserne til glasuren smeltes i en gryde og kommes ovenpå kagen, når den er afkølet.
![Hyggekage opskrift](/billeder/opskrift-billede.jpg)
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.