Opskrifter » Bagværk » Brød » Gyldne Horn (16 stk.)

Print opskriften på Gyldne Horn (16 stk.) Print opskrift

Gyldne Horn (16 stk.) opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave gyldne horn (16 stk.):

Opskrift indsendt af


Sådan laver du Gyldne Horn (16 stk.):

Gæren opløses i fløden, hvorefter melet og de øvrige ingredienser æltes sammen til en ensartet dej, der hviler på et koldt sted (helst køleskab) i ca. 15 minutter.

Derefter æltes dejen i 2 lige store stykker, der formes til kugler og rulles cirkelrundt ud (25 cm i diameter). Hver cirkel skæres ud til 8 trekanter.

På den brede ende af hver trekant anbringes en teskefuld marmelade, hvorefter dejstykket rulles op til horn fra den brede ende. Den spidse ende af dejen skal være i bunden, så hornet ikke springer op.

Hornene pensles med æggeblomme, drysses med hakkede mandler og sukker, hvorpå de uden efterhævning bages på ovnens midterste rille ved 225°C i ca. 12 minutter.

Gyldne Horn (16 stk.) opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Gyldne Horn (16 stk.) Print opskrift

Flere opskrifter i denne kategori

  1. Verdens Bedste Brød (kendt fra TV2)

    Hæld vandet i en stor skål, og rør gæren ud i vandet ved at "nuldre" den imellem to fingre. Tilsæt saltet og melet. Bland det hele sammen me...

  2. Rugbrød med Valnødder

    Giv de knækkede rugkerner og vandet et opkog. Køl lidt af og tilsæt kærnemælk og øl. Bland citronsyre og de tørre ingredienser i et fad. ...

  3. Krydderurteflute

    Rør gæren ud i lunkent vand. Tilsæt de øvrige ingredienser og ælt dejen godt sammen. Sæt den til hævning et lunt sted ca. 1 time. S...