Opskrifter » Bagværk » Lagkager » Mudcake Lagkagebunde


Print opskriften p Mudcake Lagkagebunde Print opskrift

Del på Facebook

Mudcake Lagkagebunde opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave mudcake lagkagebunde:



Opskrift indsendt af


Sådan laver du Mudcake Lagkagebunde:

Nok til 3 bunde.

Smør, chokolade, cand og kaffe kommes i en gryde og smeltes ved lav varme.

Mel, self-raising mel, kakao og natron sigtes sammen i en skål. Tilsæt sukker og bland det hele godt.

Æg, olie og kærnemælk blandes let sammen med en gaffel i en skål for sig.

Det hele røres sammen i en skål med en dejskraber. Sørg for at komme godt omkring, så der ikke er melklumper i dejen.

Hæld dejen i en form betrukket med bagepapir i bunden og op af siderne. Kagen hæver meget, så lav gerne siderne højere end selve formen.

Bag kagen ved 160°C (almindelig ovn) i 1 time og 50 minutter midt i ovnen. Kagen skal have ro, så vent længe med at åbne ovnlågen og kigge ind.

Når kagen er bagt, skal den afkøles og så pakkes ind i husholdningsfilm og så i køleskabet til lagkagen skal lægges sammen. Den kan sagtens ligge i køleskabet et par dage, og bliver ikke dårligere af den grund. Når lagkagen skal laves, deles kagen i 3 bunde.

* Laves af 215g mel, 2½ tsk bagepulver og 3/4 tsk salt

Mudcake Lagkagebunde opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften p Mudcake Lagkagebunde Print opskrift

Andre spændende opskrifter i lagkager kategorien

Tuc Kage Sønderjysk Rugbrødslagkage Lagkage med Jordbær & Rabarber Lagkage med Nutella & Frugt Brun Lagkage med Smørcreme Rutebilslagkage