Opskrifter » Desserter » Fromager & Mousse » Mandelfromage med Whisky

Print opskriften på Mandelfromage med Whisky Print opskrift

Mandelfromage med Whisky opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave mandelfromage med whisky:

Opskrift indsendt af


Sådan laver du Mandelfromage med Whisky:

Æggeblommer og sukker piskes.

Mandlerne smuttes og hakkes fint.

Mælk og mandler koges og hældes i æggemassen.

Det hele kommes tilbage i gryden og varmes op, til det jævner - må IKKE koge.

Husblasen lægges i blød i koldt vand og smeltes i den varme mælkeblanding. Blandingen afkøles.

Fløden piskes stiv og vendes i sammen med whisky. Stilles i køleskab og stivner - gerne til næste dag.

Mandelfromage med Whisky opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Mandelfromage med Whisky Print opskrift

Flere opskrifter i denne kategori

  1. Ymerfromage

    4 personer. Læg husblasen i blød i koldt vand i 5 minutter. Rør ymer med sukker og vanille. Træk husblasen op af vandet med det va...

  2. Vanillecreme med Mango, Mynte & Banan

    Pisk æggeblommer med æg, sukker og vanille. Kom den tomme vanillestang i mælk og fløde, der varmes til kogepunktet i en gryde. Hæld ...

  3. Romfromage

    Læg husblasen i blød i koldt vand. Pisk æggeblommerne med sukker. Tilsæt rommen. Pisk æggehviderne stive og fløden til skum. Vrid h...