Fremgangsmåde
Til 4 personer.
Smuldr rugbrødet og rist det sprødt i smør. Krydr med lidt salt.
Rør creme fraiche sammen med halvdelen af peberroden og smag til med lidt salt og peber.
Fordel laksen på et fad og dryp dressingen over.
Skær agurk i små tern og kom på laksen og drys med rugbrødskrymmel og resten af peberroden.
Smuldr rugbrødet og rist det sprødt i smør. Krydr med lidt salt.
Rør creme fraiche sammen med halvdelen af peberroden og smag til med lidt salt og peber.
Fordel laksen på et fad og dryp dressingen over.
Skær agurk i små tern og kom på laksen og drys med rugbrødskrymmel og resten af peberroden.
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
