Opskrifter » Hovedretter » Oksekød » Ild i Røven

Print opskriften på Ild i Røven Print opskrift

Ild i Røven opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave ild i røven:

Opskrift indsendt af


Sådan laver du Ild i Røven:

Lav en pasta af disse ingredienser: Honning, oregano, stærk paprika, stødt spidskommen, sellerisalt, stærk chilipulver, cayennepeber, knust hvidløg, kakaopulver, grovkornet sennep, hele koriander, gin og lad den trække mindst 6 timer (gerne 1 døgn).

Løg, peberfrugt og chili steges i olien. Tilsæt kødet og brun det godt og tilsæt tomatpure, hakket tomat og boullion.

Lad det koge et par timer og tilsæt de skyllede bønner og krydderipastaen. Det er vigtigt, at dette sker mindre end 1 time før retten serveres.

Serves med salat, brød og kold creme fraiche.

Set i "Til Middag Hos UFO"

Ild i Røven opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Ild i Røven Print opskrift

Flere opskrifter i denne kategori

  1. Valnøddestegt Okseculotte

    Knus nøddekernerne og bland dem i en skål med honningen. Rids fedtet på culotten i tern og gnid den godt med salt og peber. Kom culotten ...

  2. Pastel de Choclo (Majs Pie)

    Kødbund: Skær løget i tern og svits dem. Kom kødet i og brun det godt. Kom herefter vin i og lad det simre 5 minutter. Skær o...

  3. Farsbrød med Oksekød & Gulerødder

    Lav en fars, hvor du rører alle ingredienserne godt sammen. Smør et ildfast fad med margarine (brug bagepapir til at smøre med), og form ...