Opskrifter » Hovedretter » Oksekød » Oksepie med Krydrede Bønner


Print opskriften på Oksepie med Krydrede Bønner Print opskrift

Del på Facebook

Oksepie med Krydrede Bønner opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave oksepie med krydrede bønner:



Opskrift indsendt af


Sådan laver du Oksepie med Krydrede Bønner:

Kom kartofler og gulerødder i kogende vand og kog dem under låg i ca. 20 minutter - eller til de er møre. Hæld vandet fra grøntsagerne og damp dem tørre. Mos dem groft evt. med en kartoffelstøder. Rør mælk, ost, salt og peber i mosen. Smag til.

Lad smørret smelte i en sauterpande, ved kraftig varme, men uden at det bruner og svits løget i ca. 1 minut. Tilsæt kødet og svits i yderligere ca. 1 minut. Tilsæt tomatsauce, salt og peber og bring saucen i kog. Lad den koge i ca. 2 minutter og smag til. Hæld kødsaucen i et ovnfast fad og fordel mosen herpå som et låg. Drys 2 spsk ost på og gratiner oksepien øverst i ovnen til osten er gylden.

Bring imens vand og salt i kog og kog bønnerne uden låg i ca. 4 minutter. Hæld vandet fra bønnerne og damp dem tørre. Vend hvidløg og olie i bønnerne og server dem lune til oksepien.

Oksepie med Krydrede Bønner opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Oksepie med Krydrede Bønner Print opskrift

Andre spændende opskrifter i oksekød kategorien

Indiske Hakkebøffer Onkels Hjemmelavede Lasagne Kartoffellasagne Alla Anne Hakket Oksekødgryde Hvidkålsret med Oksekød & Ris Bøffer i Fad med Fløde-Paprikasauce