Opskrifter » Salater » Blandede Salater » Blomkålssalat - a la Kartoffelsalat


Print opskriften p Blomkålssalat - a la Kartoffelsalat Print opskrift

Del på Facebook

Blomkålssalat - a la Kartoffelsalat opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave blomkålssalat - a la kartoffelsalat:



Opskrift indsendt af


Sådan laver du Blomkålssalat - a la Kartoffelsalat:

Skær blomkålen i buketter og hæld dem i en skål.

Fyld en elkedel med vand, og bring det i kog. Hæld det kogende vand over blomkålen og læg et låg over. Lad det stå i 5 minutter. Hæld derefter koldt vand på, for at køle dem ned. Stil blomkålen til afdrypning i en si.

Hæld yoghurten i en skål og rør det godt sammen med mayonnaisen.

Pil og pres hvidløgene i. Smag til med salt og peber.

Klip purløget og bland det i. Rør det hele godt sammen.

Bland blomkålsbuketterne i cremen, og stil salaten på køl indtil servering.

Blomkålssalat - a la Kartoffelsalat opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften p Blomkålssalat - a la Kartoffelsalat Print opskrift

Andre spændende opskrifter i blandede salater kategorien

Rødbedesalat med Feta & Pære Salat med Kinakål & Appelsiner Rødbedesalat med Fetaost Salat med Pære & Fennikel Æblesalat med Karry Ninas Melonsalat