Opskrifter » Salater » Blandede Salater » Salat med RosenkÃ¥l og Baconstykker
Salat med Rosenkål og Baconstykker opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave salat med rosenkål og baconstykker:
- 15 friske rosenkål
- 1 lille rødløg
- ½-1 æble
- 1/4 rød chili
- Kernerner fra ½ granatæble
- Persille
- 1 pakke bacontern
- Dressing:
- Olie
- Honning
- Citronsaft
- Citronskal
- Salt
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Risom
Sådan laver du Salat med Rosenkål og Baconstykker:
Skyl kålen og befri den for de yderste blade. Skær den i tynde skiver.
Skær rødløget og æblet i tynde skiver.
Skær chilien i små tern.
Hak persillen.
Ris baconternene og læg dem til afdrypning på et stykke fedtsugende papir.
Pisk ingredienserne til dressingen sammen - smag dig lidt frem.
Bland alle ingredienserne til salaten, og hæld dressingen over. Vend det hele godt sammen.
Pynt evt. med lidt ekstra bacontern, persille og granatæblekerner.
![Salat med Rosenkål og Baconstykker opskrift](/billeder/opskrift-billede.jpg)
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.