Fremgangsmåde
- Opvarm ovnen til højeste varme, gerne med varmluftsfunktionen.
- Bland de drænede tun med sojasovs, æg, karry, citronsaft og purløg i en skål.
- Form tunmassen til 6 frikadeller ved hjælp af dine hænder.
- Placer frikadellerne på en bageplade beklædt med bagepapir.
- Steg tunfrikadellerne øverst i den opvarmede ovn i 6 minutter.
- Lad frikadellerne trække i 5 minutter på pladen, når de er kommet ud af ovnen.
- Smag hytteosten til med tørrede chiliflager efter eget ønske.
- Server de varme tunfrikadeller med den spicy hytteost som tilbehør.
Tips og Variationer
Hvis du ønsker lidt ekstra farve og smag, kan du tilføje finthakkede friske urter som persille eller dild til tunmassen. Du kan også justere mængden af chiliflager i hytteosten, afhængig af hvor stærkt du foretrækker det.
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen





