Opskrifter » Supper » Varme Supper » Fransk Løgsuppe

Print opskriften på Fransk Løgsuppe Print opskrift

Fransk Løgsuppe opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave fransk løgsuppe:

Opskrift indsendt af


Sådan laver du Fransk Løgsuppe:

Pil løgene og skær dem i fine ringe eller striml dem i en foodprocessor.

Smelt fedtstoffet i en stor suppegryde, læg løgene i og steg til de er blanke, men ikke brune.

Drys melet over og rør det godt sammen. Tilsæt bouillonen og lad det koge ca. 15 minutter. Smag til med salt og peber.

Rist brødskiverne med ost drysset på i ovnen til osten er gylden. Hæld suppen op i portionsskåle. Læg brødskiver øverst i hver skål.

Fransk Løgsuppe opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Fransk Løgsuppe Print opskrift

Flere opskrifter i denne kategori

  1. Kyllingesuppe med Nudler

    4-6 personer. Læg kyllingen i en stor suppegryde. Tilsæt laurbærblade, peberkorn og hvidløg, og dæk med vand. Bring gryden langsomt i kog...

  2. Canadisk Tomatsuppe

    4 personer. Varm olien op i en stor gryde. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér, til det begynder at karamellisere, men uden at det tager...

  3. Karrysuppe

    Løg og hvidløg svitses sammen med karry. Tomater, bouillon samt ferskner blandes i. Tilsæt fløde og lad det småsimre i 10-15 minutter....