Opskrifter » Supper » Varme Supper » Nem & Cremet Tomatsuppe
Nem & Cremet Tomatsuppe opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave nem & cremet tomatsuppe:
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 hakkede løg
- 1 spsk basilikum
- 1 spsk paprika
- ½ tsk cayennepeber
- 2 fed hvidløg
- 1 spsk olivenolie
- 2 dl god bouillon
- ½-1 dl fløde
- 2 tsk sukker
- Salt
- Peber
- 1 håndfuld kogte suppehorn
- Creme fraiche
- Godt brød
- ELLER
- Brødcrutoner
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Risom
SÃ¥dan laver du Nem & Cremet Tomatsuppe:
Til 4 personer.
Svits løg, hvidløg og basilikum i olien, til løgene er klare, men uden at de tager farve.
Tilsæt dåsetomater, krydderier og sukker.
Tilsæt bouillon og lad suppen simre ved svag varme under låg i ca. 15 minutter.
Blend suppen.
Tilsæt fløde og suppehorn, varm suppen igennem og servér med en klat creme fraiche på toppen og et godt brød ved siden af.
![Nem & Cremet Tomatsuppe opskrift](/billeder/opskrift-billede.jpg)
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.