Opskrifter » Bagværk » Boller » Grovboller

Print opskriften på Grovboller Print opskrift

Grovboller opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave grovboller:

Opskrift indsendt af


Sådan laver du Grovboller:

Smuldr gæren i vandet, og rør godt indtil alt gæren er opløst. Tilsæt ymer, honning og olie.

Bland alt melet )hvedeklid, rugmel, fuldkornsmel, hvedemel) og tilsæt 1 dl af gangen. Spred de sidste 2 dl mel ud på bordet, og ælt dejen til den er lind.

Sæt dejen til hævning i 20 minutter.

Ælt dejen igen med ca 1 dl hvedemel på bordet, del den i mindre stykker (så store som du vil have dine boller, men husk at de selvfølgelig hæver). Form bollerne, og sæt den på en beklædt bageplade.

Pensl med de sammenpiskede æg og lad dem hæve 10 minutter.

Bages i 25 minutter ved 200°C

Grovboller opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Grovboller Print opskrift

Flere opskrifter i denne kategori

  1. De Bedste Boller

    Smelt margarinen, og tilsæt mælken. Opløs gæren heri, og tilsæt æggene (4 stk.), når gæren er helt opløst. Bland mel, salt og sukker, og ...

  2. Grovboller med Pastinak

    Opløs gæren i mælken. Tilsæt salt, sukker, olie, hytteost, solsikkekerner (gem lidt til drys) og pastinak. Rør det hele godt sammen o...

  3. Birgits Teboller

    Smuldr gæren, lun mælken og rør gæren ud heri. Smelt margarinen, afkøl den og put det i mælken. 2 æg i, sammen med sukker og salt. Ti...