Fremgangsmåde
Opløs gæren i mælken.
Tilsæt salt, sukker, olie, hytteost, solsikkekerner (gem lidt til drys) og pastinak.
Rør det hele godt sammen og tilsæt derefter begge slags mel og ælt dejen godt sammen.
Lad dejen hæve i 45 minutter, inden den slås op og formes til boller.
Sæt bollerne på bagepapir, og lad dem efterhæve i 20 minutter, inden de pensles, drysses med solsikkekerner og bages i 20 minutter på 200°C
Tilsæt salt, sukker, olie, hytteost, solsikkekerner (gem lidt til drys) og pastinak.
Rør det hele godt sammen og tilsæt derefter begge slags mel og ælt dejen godt sammen.
Lad dejen hæve i 45 minutter, inden den slås op og formes til boller.
Sæt bollerne på bagepapir, og lad dem efterhæve i 20 minutter, inden de pensles, drysses med solsikkekerner og bages i 20 minutter på 200°C
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
