Opskrifter » Forretter » Fisk & Skaldyr » Asiatiske Karryrejer


Print opskriften p Asiatiske Karryrejer Print opskrift

Del på Facebook

Asiatiske Karryrejer opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave asiatiske karryrejer:



Opskrift indsendt af


Sådan laver du Asiatiske Karryrejer:

Vask salatbladene, læg dem på et lille fad, og stil det til side.

Opvarm hønsebouillonen i en wok eller en stor stegepande ved god varme. Damp løg og hvidløg til det er mørt (ca. 5 minutter), tilsæt karrypastaen.

Kom rejerne i, og opvarm dem under omrøring ca. 3 minutter. Tilsæt sukkerærterne. Fortsæt med at røre rundt ca. 2 minutter. Tag wok´en fra varmen.

Tilsæt hakket persille og citronskal, og anret den varme ret på salaten. Servér straks.

Hvis du ønsker at lave din egen karrypasta: Mix ½dl cayennepeber, ½dl vand, 2 spsk olivenolie, 2 tsk spidskommen og 2 tsk karry i en foodprocessor. Skal opbevares mørkt og svalt.

Asiatiske Karryrejer opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften p Asiatiske Karryrejer Print opskrift

Andre spændende opskrifter i fisk & skaldyr kategorien

Fiskelagkage Karolines Tunmousse Arlas Lakseruller Laksewraps Mormors Risret med Tun Tunlagkage