Opskrifter » Hovedretter » Kylling » Tøm Køleskabet Kyllinge Kasserolle
Tøm Køleskabet Kyllinge Kasserolle opskrift
Du skal bruge disse ingredienser for at lave tøm køleskabet kyllinge kasserolle:
- 4 kyllingebryster
- 4 skiver bacon
- 225 g skiveskårede champignon
- 100 g løg
- 3 spsk mel
- 3 spsk smør
- 1 spsk salt
- Lidt peber
- 2 spsk citronsaft
- 7½ dl hønsebouillon
- 3½ dl fløde
- 120 g revet ost
- 150 g hakkede tomater
- En god håndfuld hakket persille
- Lidt kogt spaghetti
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Tøm Køleskabet Kyllinge Kasserolle:
Steg baconen sprød.
Steg kyllingen i baconfedtet. Den skal ikke være helt færdigstegt, men have lidt farve. Tag kyllingen af panden og læg dem i et ildfast fad.
Tør panden af med et stykke køkkenrulle, og tilsæt smør. Svits løg og champignon i smørret. Steg til de begynder at karamellisere (5-7 minutter).
Rør melet i og rør 1 minut. Rør bouillonen og fløden i, og lad det komme i kog. Rør rundt i mens. Tag det af varmen.
Rør salt, peber, citronsaft, ost og persille i. Hæld sovsen over kyllingen. Og top med hakkede tomater.
Sæt fadet i en 175°C varm ovn i 20-25 minutter.
Tag fadet ud af ovnen, og rør spaghettien i. Server med baconsmulder og persille på toppen.
![Tøm Køleskabet Kyllinge Kasserolle opskrift](/billeder/opskrift-billede.jpg)
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.