Opskrifter » Hovedretter » Oksekød » Chiligryde med Safranris

Print opskriften på Chiligryde med Safranris Print opskrift

Chiligryde med Safranris opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave chiligryde med safranris:

Opskrift indsendt af


Sådan laver du Chiligryde med Safranris:

Skær kødet i terninger eller strimler og brun det i en gryde i 1½ spsk af fedtstoffet. Drys melet over.

Hak løget og svits det i en stegepande i resten af fedtstoffet. Kom løgene i gryden og kog panden af i lidt bouillon. Hæld det i gryden og tilsæt resten af bouillonen, tomatpure, salt, chilipeber, hvidløg og merian. Lad retten småsnurre under låg ca. 40 minutter eller til kødet er mørt.

Kog bouillon op til risene. Tilsæt salt og safran. Kom risene i og lad dem småkoge under låg ca. 20 minutter.

Fjern kernerne fra peberfrugten og skær peberfrugt og tomater i mindre stykker. Kom det i retten.

Vend risene i, og servér.

Chiligryde med Safranris opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Chiligryde med Safranris Print opskrift

Flere opskrifter i denne kategori

  1. Efterårsgullasch

    Puds kødet rent for sener og hinder og skær det i mindre stykker. Bland salt, peber og mel i en pose og ryst kødstykkerne heri. Varm h...

  2. Lammefars med Spidskommen & Ingefær - Keema Masala

    Opvarm olien på en stor pande eller i en wok ved middel varme. Tilsæt hvidløg, løg og chili, og steg under hyppig omrøring 6-8 minutter, til...

  3. Dansk Moussaka

    Kog kartoflerne, afkøl dem og skær dem i skiver. Svits oksekødet og løgene i olien, tilsæt de hakkede tomater (brug eventuelt dem man kan...