Opskrifter » Salater » Blandede Salater » Æblesalat med Hvedekorn


Print opskriften p Æblesalat med Hvedekorn Print opskrift

Del på Facebook

Æblesalat med Hvedekorn opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave Æblesalat med hvedekorn:



Opskrift indsendt af


Sådan laver du Æblesalat med Hvedekorn:

Hæld vandet i en gryde og bring det i kog.

Kom hvedekerner, salt, peberkorn og laurbærblad i gryden og kog hvedekernerne i 20-25 minutter ved svag varme til de er møre. Hæld dem i en sigte, og lad dem dryppe af.

Hæld hvedekernerne i en skål. Tilsæt æbleeddike og rapsolie, og bland det godt med en ske.

Drys 1/4 tsk sukker over kernerne, og bland det med en ske. Lad kernerne køle helt af.

Pil og hak hvidløg og rødløg.

Vask jordskokkerne. Skræl dem, og skær dem i tern.

Skyl æblerne, fjern kernehuset og skær dem i tern.

Skyl bladsellerien og skær den i tynde skiver.

Kom hvidløg, rødløg, jordskokker, æbler og bladselleri i skålen.

Bland salaten.

Skyl persille og mynte godt, og hak dem. Drys krydderurterne over salaten.

Bland salaten med en ske og smag den til med salt, peber og rørsukker. Server med groft brød som tilbehør til et lækkert stykke kød.

Æblesalat med Hvedekorn opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften p Æblesalat med Hvedekorn Print opskrift

Andre spændende opskrifter i blandede salater kategorien

Salat med Spinat, Rucola, Feta & Rødløg Ninas Melonsalat Tomatsalat med Fetaost Salat med Rødbeder, Gulerødder & Æbler Salat med Blomkål & Porre Rødbedesalat med Feta & Pære