• Nyeste
• Mest Populære
• Indsend Opskrift
• Artikler

Madkampen.dk » Ingredienser » Vanilleessens

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor vanilleessens indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

1. Chokolade-Appelsinkage

   Rør smørret med melet. Tilsæt æggene et ad gangen. Rør godt imellem hvert. Bland i en anden skål sukker, bagepulver og muskat. Vend dette i dejen. Tilsæt vanilleessens, appelsinskal og chokoladespåner. Hæld dejen i ...

   
   

2. Lime Cupcakes med Vanille Frosting

   Bland mel, salt og bagepulver i en skål. I skålen til din røremaskine med kagespaden sat i, rør du sukker og smør let og luftigt. Det tager 3-4 minutter på medium volumen. Tilføj æggene et ad gangen, og rør godt efter hvert. ...

   
   

3. Lime Cupcakes med Vanille Frosting

   Bland mel, salt og bagepulver i en skål. I skålen til din røremaskine med kagespaden sat i, rør du sukker og smør let og luftigt. Det tager 3-4 minutter på medium volumen. Tilføj æggene et ad gangen, og rør godt efter hvert. ...

   
   

4. Banan & Nutella Muffins

   Opvarm ovnen til 180°C Put papirmuffinsforme i en muffinbakke. I en skål blander du mel, sukker og salt. I en anden blandes æg, smør, mosede bananer og vanilleessens. Hæld de tørre ingredienser i de våde, og vend det sammen....

   
   

5. Karamelsnitter

   Opvarm ovnen til 180°C og for en bageform med bagepapir. Kom kokosmel, farin, mel og bagepulver i en stor skål og rør det sammen. Rør derefter smeltet smør og vanilleessens i. Fordel dejen i formen, og try det fast. Bag bunden i ...

   
   

6. Bananfrosting

   Hæld alle ingredienserne i en skål og pisk dem godt sammen. Pisk gerne 10-12 minutter. Bruges til topping til cupcakes/muffins....

   
   

7. Marshmallow Frosting

   Til 12 cupcakes/muffins. Pisk sukker, æggehvider og salt over vandbad, til sukkeret er opløst og massen er fingervarm (ca. 5 minutter). Hæld massen i en skål, og pisk det godt, mens du tilsætter vanilleessens (evt. andet smag ell...

   
   

8. Marmor Brownie med Philadelphia

   Tænd ovnen på 160°C. Beklæd en lav kageform (gerne 20x20cm) med bagepapir. Rør ingredienserne til den hvide dej sammen - start med at piske sukker og æg til det er lyst og luftigt. Smelt smør og chokolade i mikrobølgeovnen ...

   
   

9. Dukan - Kakaoroulade

   Pisk æggehviderne stive. Bland æggeblommerne med sød, bagepulver, vanilleessens og halvdelen af fromage frais´en. Vend de to masser sammen. Spred dejen ud i en firkant på et stykke bagepapir, og bag i ovnen ved 200°C i 10 minutt...

   
   

10. Dukan - Cheesecake

    

    Bland ingredienserne til bunden og fordel dejen i en springform. Bag ved 200°C i ca. 15 minutter. Afkøl bunden. Læg husblas i blød i rigeligt koldt vand i 10 minutter. Rør kvarken sammen med æggeblommer, skyr, vanille, citronskal o...

    
    
    

11. Dukan Ekspres Chokoladekage

    Pisk æggehviderne og tilføj resten af ingredienserne og rør det hele sammen til en ensartet masse. Hæld massen i en skål, som ikke kan tåle at komme i mikrobølgeovn. Sæt skålen i mikrobølgeovnen i 1 minut ved højeste effekt...

    
    

12. Dukan Gulerodskage

    Alle ingredienserne blandes sammen (smag på dejen inden kagen bages, så du er sikker på den er sød nok). Dejen kommes i en silikone rugbrødsform og bages i ovnen ved 200°C i 10 minutter. Herefter skrues ned til 160°C og så bages ...

    
    

13. Bananmuffins med Chokolate Chips

    Pisk æg os sukker til en luftig æggesnaps. Tilsæt herefter de øvrige ingredienser, startende med de vÃ¥de og slut med de tørre. Hæld dejen i muffinsforme, og bag dem i ovnen ved 180°C i 20-25 eller til dejen slipper nÃ¥r du prÃ...

    
    

14. Lækker Vanilleis

    

    Pisk æggene sammen med sukkeret til det er en tyk æggesnaps. Tilsæt melet og saltet, og rør det godt sammen. Hæld mælken i en gryde, og varm det op så det næsten når kogepunktet. Hæld derefter den varme mælk over æggene mens ...

    
    
    

15. Brownie Cheesecake med Hindbær

    

    12 personer i en 33*23 bageform. Forvarm ovnen til 170°C. Brownie: Smelt chokoladen over vandbad - det skal være helt glat. Pisk smør og sukker lyst og luftigt. Tilføj et æg ad gangen, rør godt og skrab siderne med en dejskr...

    
    
    

16. Chokoladekage med Appelsinfløde

    Til 4-6 personer. Forvarm ovnen til 180°C, og smør et ovnfast fad (2 liter). Sigt mel og 2 spsk kakao ned i en stor skål. Rør 125 g af sukkeret i, og lav en fordybning i midten. Bland mælk, æg, smør og vanille og hæld det i...

    
    

17. Hasselnødderoulade med Hindbærflødeskum

    Til 8 personer. Forvarm ovnen til 180°C. Beklæd en bageplade med bagepapir, og smør papiret. Drys med lidt sukker. Hak hasselnødderne fint i en foodprocessor i 15 sekunder. Pisk æggeblommer og sukker tykt og lyst med en elpis...

    
    

18. Chokoladedessert med Pære

    

    Til 6-8 personer. Tænd ovnen på 200°C og smør et ildfast fad på ca. 22x22 cm. Afdryp pærerne og læg dem i bunden af fadet. Blend resten af ingredienserne i en foodprocessor, til du har en sammenhængende dej. Fordel dejen...

    
    
    

19. Overnattende Marengsdessert

    Tænd ovnen på 220°C. Pisk æggehviderne luftige sammen med saltet i en stor skål. Tilsæt sukkeret lidt ad gangen, efterfulgt af vinsyre og vanilleessens. Pisk hurtigt, til du har en stiv æggehvidemasse. Fordel marengsen i en ...

    
    

20. Lynhurtig Chokolademousse

    Smelt skumfiduserne, smør og chokolade i varmt vand i en tykbundet kasserolle ved lav varme. Rør jævnligt rundt og tag kaserollen af varmen, når det hele er smeltet. Afkøl. Pisk i mellemtiden fløden til blødt skum sammen med va...

    
    

21. Chokoladecookies

    Tænd ovnen på 170°C. Smelt de 125 g chokolade, enten i mikroovn eller over vandbad. Bland mel og kakao sammen med salt og natron i en skål. Pisk sukkeret ind i smørret (gerne i en røremaskine) og rør den smeltede chokolade i...

    
    

22. Chokoladebrownies uden Mel

    Tænd ovnen på 170°C. Smelt chokolade og smør i en tykbundet gryde. Tag gryden af varmen, rør vanilleessens og sukker i og afkøl en smule. Pisk æg i blandingen sammen med mandelmel og hakkede valnødder. Vend det hele ud i en sm...

    
    

23. Chokoladecookies med Pebermynte

    Tænd ovnen på 180°C Pisk smør og farin cremet, slå ægget i og tilsæt vanilleessens. Bland mel, kakao og bagepulver i en skål og rør i cremen lidt ad gangen. Vend til sidst chokoladeknapperne i. Placér dejen i små klatter...

    
    

24. Vanilleis med Rabarberkompot

    

    Rens rabarberstængerne og fjern blade og grove stykker på enderne (ikke hele enden, der sidder meget smag her) og skær dem i tynde skiver på ca. 5 mm. Kom rabarber, rørsukker og vanilleessens i en gryde og bring i kog, mens du røre...

    
    
    

25. Toffeetærte

    Forvarm ovnen til 180°C. Smør en dyb tærteform. Sigt melet ned i en stor skål og gnid smørret i med fingrene, indtil blandingen ligner brødkrummer. Rør sukker, æggeblomme og vand i. Bland til en blød dej, og saml den til en kug...