Dukan Gulerodskage

(1 bedømmelser)

Dukan gulerodskage er en lækker og sundere kage, perfekt til dem der følger Dukan-diæten. Den er let at lave og kræver kun simple ingredienser.

Portioner: 1 kage
Forb. tid: 15 minutter
Koge/bage tid: 50 minutter
Total tid: 1 time og 5 minutter

Ingredienser

  • 6 spsk Havreklid
  • 3 spsk Hvedeklid
  • 2 hele  æg
  • 2 æggehvider
  • 1 tsk Bagepulver
  • 2  Gulerødder
  • 2 tsk Kanel
  • En lille smule stødt Ingefær
  • 3 spsk Kvark
  • 3 spsk Fromage frais
  • 1 tsk Vanillepulver
  •  Eller
  • 1 tsk Vanilleessens
  • Efter smag: Sød

Næringsindhold

Ca. per portion

  • Kalorier 210
  • Fedt 10g
  • Protein 12g
  • Kulhydrater 25g

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 200°C.
  2. Riv gulerødderne fint.
  3. Bland alle ingredienserne grundigt i en skål.
  4. Smag dejen til med sødning efter smag.
  5. Hæld dejen i en silikone rugbrødsform.
  6. Bag ved 200°C i 10 minutter.
  7. Skru ned til 160°C og bag i yderligere 40 minutter.
  8. Test med en kødnål for at sikre, at kagen er gennembagt.

Tips og Variationer

Sørg for at blande dejen godt for en jævn konsistens. Juster sødningen efter din smag.

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen


Bedømmelser

Pernille

Super nem opskrift! Jeg elsker, at man bare skal smage på dejen for at sikre sig sødmen. Den er slet ikke dum som erstatning, når man skal holde sig på PG dagene. Klar anbefaling til Dukan-folket.

Skrevet d. 06-10-2023
Skriv en bedømmelse
Vælg en bedømmelse

Ofte Stillede Spørgsmål

Det anbefales at bruge havreklid og hvedeklid for at bevare kagens struktur og maksimere sundhedsfordelene.

Opbevar kagen i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage.

Ja, du kan fryse kagen. Skær den i skiver først og pak dem ind individuelt.

Du kan bruge flydende sødemiddel eller pulveriseret sødemiddel. Smag til, indtil det er tilpas sødt.

Det er bedst at undgå nødder og rosiner på Dukan diæten, da de tilføjer ekstra kalorier og fedt.

Ingredienser brugt i denne opskrift


Andre opskrifter i samme kategori


Populære fra andre kategorier i Slankeopskrifter