Opskrifter » Bagværk » Kager » Den Ultimative Chokoladekage


Print opskriften p Den Ultimative Chokoladekage Print opskrift

Del på Facebook

Den Ultimative Chokoladekage opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave den ultimative chokoladekage:



Opskrift indsendt af


Sådan laver du Den Ultimative Chokoladekage:

Til dejen kommes de tørre ingredienser i en skål og røres sammen - undtagen chokoladen.

Hæld de våde ingredienser i en skål, og rør dem sammen. Hæld nu de tørre ingredienser i, og rør dejen sammen. Rør kun lige til den er fin og ensartet.

Rør den hakkede chokolade i dejen og hæld den i en passende form (ca. 22*30 cm).

Bag kagen i en 175°C varm ovn i 45-50 minutter. Lad kagen køle af i formen på en rist.

Til chokoladeglasuren kommes fløde, smør og flormelis i en gryde. Varm det op under omrøring til ingredienserne er smeltet sammen.

Tag gryden fra varmen og rør chokolade og vanillesukker i.

Hæld den varme glasur over kagen.

Ønsker du istedet chokolade-kaffe ganache, så varmes chokolade, fløde, sukker og kaffe op i en gryde, til chokoladen er smeltet. Rør til sidst det kolde smør i, og smør ganachen ud over kagen.

Den Ultimative Chokoladekage opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften p Den Ultimative Chokoladekage Print opskrift

Andre spændende opskrifter i kager kategorien

Jordbærroulade Brownies med Saltkaramel Havregrynskage med Nougat Overtræk Kagemand af Vandbakkelse Rabarberkage med Marengslåg Bagt Æblekage med Mandler & Makroner