Opskrifter » Tilbehør » Kartofler » Ristede Kartofler med Bønner & Mayo


Print opskriften p Ristede Kartofler med Bønner & Mayo Print opskrift

Del på Facebook

Ristede Kartofler med Bønner & Mayo opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave ristede kartofler med bønner & mayo:



Opskrift indsendt af


Sådan laver du Ristede Kartofler med Bønner & Mayo:

Til 4 personer.

Skrub kartofler og vend dem med spidskommen og olivenolie.

Læg dem i en bradepande med bagepapir og bag dem i 30 minutter ved 200°C

Blanchér bønnerne i 5 minutter i letsaltet vand. Skyl dem med koldt vand.

Del tomaterne i halve.

Rør en mayonnaise sammen af æggeblomme med 1 spsk citronsaft og lidt salt.

Tilsæt olien lidt ad gangen til det tykner. Vend skyr i og smag til med salt og peber.

Fordel mayonnaise på et fad og kom kartofler, bønner og tomater over. Drys evt. med lidt timian.

Ristede Kartofler med Bønner & Mayo opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften p Ristede Kartofler med Bønner & Mayo Print opskrift

Andre spændende opskrifter i kartofler kategorien

Italienske Flødekartofler Sprøde Kartoffelbåde med Sesam Broccolikartoffelmos Små Kartofler med Bacon Timiankartofler Halve Bagte Krydderkartofler