Opskrifter » Tilbehør » Kartofler » Ristede Kartofler med Bønner & Mayo


Print opskriften på Ristede Kartofler med Bønner & Mayo Print opskrift

Del på Facebook

Ristede Kartofler med Bønner & Mayo opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave ristede kartofler med bønner & mayo:



Opskrift indsendt af


Sådan laver du Ristede Kartofler med Bønner & Mayo:

Til 4 personer.

Skrub kartofler og vend dem med spidskommen og olivenolie.

Læg dem i en bradepande med bagepapir og bag dem i 30 minutter ved 200°C

Blanchér bønnerne i 5 minutter i letsaltet vand. Skyl dem med koldt vand.

Del tomaterne i halve.

Rør en mayonnaise sammen af æggeblomme med 1 spsk citronsaft og lidt salt.

Tilsæt olien lidt ad gangen til det tykner. Vend skyr i og smag til med salt og peber.

Fordel mayonnaise på et fad og kom kartofler, bønner og tomater over. Drys evt. med lidt timian.

Ristede Kartofler med Bønner & Mayo opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Ristede Kartofler med Bønner & Mayo Print opskrift

Andre spændende opskrifter i kartofler kategorien

Varmrøget Laks med Pikantbagt Kartoffelmos Kartoffelpandekage Halve Bagte Krydderkartofler Timiankartofler Bearnaisegratinerede Kartofler Fransk Kartoffelgratin