Madkampen.dk » Ingredienser » Appelsiner

Opskrifter på mad med Appelsiner

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor appelsiner indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

  1. Marinerede Rejer

    appelsiner

    Fjern frø fra chilien og hak den fint. Pres hvidløget, og rør det sammen med chilien, citronsaft, olie og lidt salt. Vend rejerne i. Rens fenniklen og pil rødløget. Snit dem i papirtynde strimler, og vend dem sammen med rejerne. ...



  2. Mandelmuffins med Appelsin

    Riv appelsinskallerne fint og pres saften ud af appelsinerne. Spæd juicen op med mælk, så du har 2½ dl. Sigt mel, bagepulver og salt i en skål og rør mandelmel og sukker i. Pisk æg, mælk, olie og mandelekstrakt sammen og h...


  3. Frisk Ostetærte med Chokolade & Appelsin

    Rør flormelis, smør og salt blødt. Tilsæt mel og derefter citronsaft, vanillekorn og æggeblommer. Saml dejen ved at tilsætte mælk. Form en tyk, kort pølse af 2/3 af dejen og en lang tynd pølse af det sidst og sæt dem på kø...


  4. Appelsinkage

    Pisk sukker og smør/margarine sammen og tilsæt så æg, mel, vanillesukker og bagepulver. Pisk til sidst appelsinsaften i. Hæld dejen op i en springform, og bag den ved 180°C i ca. 1 time. Tag kagen ud af ovnen. Hæld nu det m...


  5. Amerikansk Frugtsalat

    Saften fra frugterne, æggene, vanillekornene og sukkeret varmes op til lige under kogepunktet. Det må ikke koge, for så størkner æggene. Når det er tyknet, sættes det på køl. Pisk flødeskummet, og bland det med cremen - sma...


  6. Påskebradepandekage

    Riv skallen af appelsinerne, og stil dem til side. Pres derefter saften ud. Rør margarinen lys og luftig sammen med sukkeret. Rør derefter æggeblommerne og appelsinsaften i. Bland mel og bagepulver, og rør det i sammen med hakket ...


  7. Appelsinsalat med Varmrøget Laks

    Til 4 personer. Skær skrællen af appelsinerne, skær fileterne fri, og pres saften af resten. Pil skind og ben af laksen og pluk den i mindre stykker. Snit julesalaten i lange stykker, og pluk icebergsalaten i grove stykker. T...


  8. Appelsinmarineret Laks med Cashewnødder & Grøntsager

    Til 4 personer. Skyl og hak basilikumbladene, hak nødderne og bland begge dele med appelsinsaft og olie. Fordel basilikums blandingen på laksen. Krydr med salt og peber. Læg laksen i et lille, smurt ovnfast fad og bag den i ovne...


  9. Nougat med Appelsin & Chokoladeovertræk

    Skyl appelsinerne godt, og riv skallen fint. Riv nougaten groft på et rivejern, og ælt den sammen med appelsinskal og kanel. Bred massen ud på et smurt stykke bagepapir. Lav et rektangel, ca. 1 cm højt. Stil massen i fryseren i en...


  10. Salat med Kinakål & Appelsiner

    appelsiner

    Snit kålen i strimler. Pil applesinerne, og skær dem i terninger. Vend begge dele i creme fraichen i en skål. Pynt med appelsiner og nødder...



  11. Lagkage med Citron

    12-14 stykker. Bagetid: ½ time ved 200˚. Tænd ovnen. Smør en springform (ca. 24cm i diameter) med smør. Pisk æg og sukker til let og luftig æggesnaps. Sigt mel og bagepulver i dejen, og vend det forsigtigt rundt. Hæl...


  12. Mandelkage med Mandariner

    Rør smør og sukker hvidt. Tilsæt æggene et ad gangen og derefter de fintmalede mandler og appelsinsaft. Hæld halvdelen af dejen i en springform og bag kagen ca. 30 minutter ved 180°C. Kagen tages ud af ovnen, og de afdryppede ma...


  13. Carpaccio af Appelsin & Kiwi

    Skræl kiwifrugterne og skær dem i meget tynde skiver. Skær skallen af appelsinerne og skær kødet i meget tynde skiver. Fordel frugterne på 4 tallerkener. Pynt med honning rørt med mynte. Server fromage frais, der er smagt...


  14. Appelsinfrisk Drømmekage

    Margarinen blødgøres og røres med sukkeret. Derefter tilsættes æggene ét ad gangen. Til sidst blandes hvedemel og bagepulver, der er sigtet, sammen. De revne appelsinskaller tilsættes, og det hele røres til en ensartet dej. En s...


  15. Appelsinfrisk Drømmekage

    Margarinen blødgøres og røres med sukkeret. Derefter tilsættes æggene ét ad gangen. Til sidst blandes hvedemel og bagepulver, der er sigtet, sammen. De revne appelsinskaller tilsættes, og det hele røres til en ensartet dej. En s...


  16. Karbonader med Appelsinsauce

    Kødet formes til 6 karbonader, krydres med peber, og steges på panden ca. 5 minutter på hver side. Karbonaderne holdes varme i et fad. Løg i terninger og champignon i skiver svitses på panden et par minutter og varmen dæmpes. Sa...


  17. Sommersalat med Quorn-fileter

    appelsiner

    Skær 3 appelsiner i fileter og 2 appelsiner presses. Skalotteløget skæres i både og sauteres. Tilsæt brun farin, appelsinsaft og soja og giv dette et opkog. Skru ned til lav varme og tilsæt Quorn-fileterne, og lad fileterne ko...



  18. Morgen Juice

    Skræl alle citrusfrugterne. Kør alle frugterne igennem en juicepresser. Hæld i glas og server med det samme. Opskriften er til 1 person....


  19. Æble & Appelsinjuice

    Skræl alle frugterne. Kør alle frugterne igennem en juicepresser. Hæld i glas og server med det samme. Opskriften er til 1 person....


  20. Maxi C

    Kør alle ingredienserne gennem en juicepresser. Hæld i glas og server straks. Det her er den ultimative opkvikker, når der er en forkølelse på vej. Denne juice er sprængfyldt med c-vitaminer i den stærkeste og reneste form. ...


  21. Appelsin med Makronflødeskum

    Skær appelsinerne i skiver og fjern den hvide hinde. Læg dem i en skål og kom rørsukker over. Gør det gerne i løbet af dagen, og gå og vend appelsinerne en gang imellem. Lige inden du serverer deserten, så pisk en flødesku...


  22. Nøddekage med Chokolade-Orange Creme & Appelsinfileter

    Bund: Æg og sukker piskes til det er let og cremet. Nødderne blendes, blandes med bagepulver og blandes i æggemassen. Hældes i springform foret med bagepapir. Bages i forvarmet oven ved 170°C i ca. 1 time. Lad kagen køle af...


  23. Kinesisk Inspireret Kylling

    Lav marinaden (ingefær, sesamolie, soya, riseddike, appelsinsaft, sukker, salt & peber) og marinér kyllingebrystet i halvdelen af marinaden i 30 minutter. Snit kålen meget fint. Rens porren og nip sukkerærterne. Skær porre i tynde s...