Madkampen.dk » Ingredienser » Cheddarost

Opskrifter på mad med Cheddarost

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor cheddarost indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

  1. Rosti med Rørt Laks

    Til 2 personer. Riv squashen, pres væden fra, og bland den med osten. Rør æg, Pofiber, salt og peber i. Del blandingen i 4, og steg dem som små pandekager i smørret ved middel varme på begge sider. Rør laksen med creme fraic...


  2. Grønkålsmuffins med Bacon

    Til 6 stk. Rist baconternene i olien og lad dem dryppe af på et stykke køkkenrulle. Hak grønkålen i en foodprocessor, tilsæt æg, hytteost og olie og bland godt. Bland bagepulver, salt, Husk, sesamfrø og solsikkefrø og rør...


  3. Sandwichboller med Majsmel, Chili & Cheddar

    Til 8 stk. Opløs gæren i vandet. Tilsæt de øvrige ingredienser (undtagen chili og cheddar) og ælt dejen godt, til den slipper siderne i skålen. Tag kernerne ud af chilierne og hak dem fint. Kom dem i skålen sammen med revet ...


  4. Chilitærte

    Til 4 personer. Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melet. Tilsæ¦t salt og vand og saml hurtigt dejen. Stil den tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Tryk dejen ud i en smurt springform (ca. 22 cm i diameter). La...


  5. Baconsushi (kartoffelrulle)

    Bland kartofler, æg og jalapenos sammen i en skål. Læg sølvpapir på en bradepande. Lav en "baconvæv" - flet baconen, så du får en flettet firkant. Tilsæt kartoffelblandingen og drys med cheddarost. Rul den sammen. L...


  6. Amerikanersuppe med Bacon & Ost

    Til 6 personer. Steg baconskiverne sprøde i en stor gryde. Lad det dryppe af på køkkenrulle. Brun oksekødet i det overskydende baconfedt. Når det er brunet, lav en fordybning i kødet. Tilsæt 2 spsk smør og lad det smelte. ...


  7. Hasselback Kylling med Ricotta & Spinat

    cheddarost

    Til 4 personer. Steg spinaten ved middelvarme i lidt olie i 3-5 minutter til det er faldet sammen. Rør ricottaen i og lad det stege i cirka 1 minut mere. Lad det køle af. Skær riller i kyllingefileterne med cirka 1 cm mellemrum,...



  8. Små nemme Ostekiks

    Bland ingredienserne sammen, og ælt godt. Rul dejen ud og tryk kiksene ud (brug snapseglas eller udstikkere). Sæt kiksene på en bageplade med bagepapir og prik dem med en gaffel. Bag dem i 8-10 minutter ved 200°C...


  9. Parmaskinke med Fyldte Peber

    cheddarost

    Læg på en bageplade små klatter af revet parmesanost, og bag dem i ovnen til overfladen er gylden og de er sprøde. På et fad anrettes parmaskinken i små "klatter". Læg en halv fyldt peber ovenpå hver samt et par basilikumsblad...



  10. Enchiladas med Ost & Spinat

    cheddarost

    Fjern kernerne fra chilien og hak den fint. Rør osten med den finthakkede chili. Skyl spinaten og skær den i grove strimler. Smør ost på tortillaerne, og drys ost og spinat over. Rul dem sammen, og skær dem i ca. 3 cm brede...



  11. Spidskålsflan med Bacon

    4-5 personer. Snit kålen fint, og skær løgene i tynde skiver. Blanchér grøntsagerne 2 minutter i kogende, letsaltet vand. Lad kål og løg dryppe af i en sigte. Klip baconen i strimler, og rist dem sprøde på en pande. Lad de...


  12. Nem Æggekage med Kartofler, Pølser & Peberfrugt

    cheddarost

    Tænd ovnen på grill. Skær kartoflerne og peberfrugterne i tern og pølserne i skiver. Pisk æggene i en skål og tilsæt peberfrugt, pølser, ost og kartofler. Krydr med salt og peber. Opvarm olie og smør i en pande (uden plas...



  13. Squashfad med Oksekød

    Skær squashen i 1 cm tykke skiver. Hæld dem i en plastikpose sammen med melet og ryst dem godt, så alle skiver bliver dækket af mel. Smelt lidt fedtstof på en pande og rist squashskiverne let på begge sider. Tag dem af panden. ...


  14. Blomkåls-Oste Røsti

    cheddarost

    Rens og skær blomkålen i buketter. Kog dem i omkring 10 minutter. Hæld dem i et dørslag. Imens den stadig er varm, moses blomkålen. Rør ost, ægg, rasp, cayennepeber og salt i. Smag til. Smør en pande godt med olie og sæt den ...



  15. Chimichanga med Black Bean Salsa

    cheddarost

    Til 2 personer. Sautér løgene og hvidløgene i lidt olie på en pande. Kom kødet i og lad det brune. Tilsæt spidskommen, koriander, chili og tomatpuré, og lad det stege 5-10 minutter under omrøring. Smag til med salt og la...



  16. Tacos med Kylling & Grillet Peberfrugt

    Til 2 personer. Skræl og skær et skalotteløg og 2 fed hvidløg i små tern. Varm det igennem i lidt olie i en gryde, til de bliver klare. Tilsæt finthakket chili og bønner, og vend rundt. Varm retten igennem, og kog den så op...


  17. Chili-lime Marineret Kylling med Bønne-tomatsalsa

    cheddarost

    Til 4 personer. Krydr kyllingen med paprika, chili, limeskal, limesaft, honning og olie og lad det trække 10 minutter. Hak rødløget og chilien fint og skær tomaterne samt agurken i små tern. Bland grøntsagerne med salsa, koriand...



  18. Alt i Én Gryde - Chili Macaroni & Cheese

    cheddarost

    Til 4 personer. Opvarm olien i en stor sautergryde. Svits hvidløg, løg og hakket oksekød til kødet har skiftet farve. Hæld fedtet fra. Tilsæt bouillon, hakkede tomater, bønner, chilipulver, kommen, salt og peber. Bring det i...



  19. Alt i En Gryde - Cheeseburger Pasta

    cheddarost

    Til 8 personer. Opvarm olien i en sautergryde. Tilsæt hakket oksekød og løg og steg til kødet begynder at brune. Smag til med salt og peber, og hæld det overskydende fedt fra. Rør de hakkede tomater, tomatsauce, bouillon, ketchu...



  20. Kartoffelpuder

    Varm ovnen op til 200°C Smør 8-9 huller i en muffinform med smør/olie. Slå æggene ud i en skål og pisk dem sammen. Rør creme fraiche, cheddar, parmesan og purløg i. Smag på kartoffelmosen, og tilføj evt. lidt salt og pebe...


  21. Mexikansk Chili-Pastagryde

    Til 4 personer. Varm olien op i en gryde. Tilsæt de hakkede løg, og svits dem til de bliver bløde. Kom kødet i, og brun det godt, til det skifter farve. Skyl bønnerne grundigt i koldt vand. Tilsæt de hakkede tomater, tomat...


  22. Nem Mexikansk Dip

    cheddarost

    Rør alle ingredienserne godt sammen. Stil dippen i køleskabet indtil servering. Server med tortilla chips og evt. en iskold mexikansk øl....



  23. Katharinas Fyldte Butternut Græskar

    cheddarost

    Skyl græskarret grundigt, skær enderne af, og halvér det. Fjern kerner og tråde. Skær nu kødet ud - der skal være ca. 1 cm kød tilbage på skallen. Gem halvdelen af kødet til denne ret, og gem resten i fryseren til senere (f. ek...



  24. Pasta med Rejer, Squash & Ærter

    Pastaen koges al dente efter anvisningen på pakken. Imens opvarmes olien og hvidløget svitses ved relativt høj temperatur. Rejerne tilsættes og efter et minuts tis tilsættes fintskåret squash, ærter, vand, 1/4 liter fløde samt...


  25. Muffins med Skinke & Champignon

    cheddarost

    Forvarm ovnen til 170°C Smelt smørret i en gryde ved middel varme, og steg løg og champignon møre deri. Krydr med salt og peber. Kom mel, bagepulver og ost i en stor skål. Rør mælk og æg sammen i en anden skål, og hæld de...