Opskrifter » Madpakke» Diverse
Diverse
18 retter fundet i Diverse kategorien.
Ugens Opskrifter:
Pølsehorn
|
Pirogger med Oksekødsfyld
|
-
Pirog med Krydret Kødfyld
Rør gæren ud i vandet. Tilsæt resten af ingredienserne og ælt dejen godt sammen. Lad dejen hæve tildækket, til den har fordoblet sin størrelse, ca. 45 minutter. Svits det hakkede oksekød i olien. Tilsæt løg, peberfrugt, chili, hvidløg...
Kategori: Diverse -
Pirogfyld - Spinat & Laks
Svits den optøede spinat i lidt olie en sauterpande, til væden er fordampet. Krydr med revet muskatnød, salt og peber. Skær laksen i små stykker. Fordel fyldet på de udrullede pirogger. Læg først et lag spinat og så laks. Drys ...
Kategori: Diverse -
Skinkepirog
Rul dejen ud til en rund plade ca ½ cm tyk. Læg den på en smurt bageplade. Bland skinketerningerne med revet ost, sennep, æggeblomme og fløde. Vend risene i. Læg fyldet på en ene halvdel af dejpladen, pensl kanten med sammenpisket æg ...
Kategori: Diverse -
Skinkesnegle (ca. 30 stk)
Opløs gæren i vandet. Tilsæt olie, salt og mel - ælt godt. Stil dejen til hævning i 30 minutter under et klæde. Bland imens ingredienserne til fyldet. Slå dejen op, og rul den ud til en stor firkant. Fordel fyldet på dejen, og ...
Kategori: Diverse -
Små Grøntsagspier
Bland mel, grahamsmel, margarine, kvark og vand til en dej i en skål eller med køkkenmaskine. Tilsæt mere mel, hvis dejen er for blød. Lad dejen hvile tildækket i køleskabet i 30 minutter. Skræl gulerødder og kålrabi og skær dem i fine s...
Kategori: Diverse -
Fyldte Gifler
Læg butterdejspladerne ved siden af hinanden på bordet og dæk dem med et klæde. Lad dem optø ca. 15 minutter. Bland Philadelphia med parmesan og æg og del massen i 3 lige store portioner. Bland ostemassen med sambal oelek til det førs...
Kategori: Diverse -
Indiske Butterdejs Samosaer
Optø butterdejspladerne. Varm ovnen til 200°C. Skræl kartoflerne og skær dem i tern. Kog dem møre i letsaltet vand. Skyl zucchinien og skær den i tern. Skræl løg, hvidløg og ingefær og skær i tern. Smelt fedtstoffet og steg løg og hvidlø...
Kategori: Diverse -
Pølsepirogger
Pil løget og hak det fint. Skær baconskiverne i små tern. Tern abrikoser og pølse. Opvarm olien i en gryde. Tilsæt løget og steg det mørt i 5 minutter. Tilsæt bacon. Steg yderligere 5 minutter. Lad blandingen køle af. Varm ovnen til 200°...
Kategori: Diverse -
Skinkesnacks
Hviderne piskes stive og mayonnaise røres i. De andre dele blandes derefter i. Brødet ristes først på den ene side (ved grill i ovnen), vendes derefter og fyldet kommes på. Herefter stilles de igen i ovnen, indtil de er blevet gyldne....
Kategori: Diverse -
Pølsegifler
Vand og gær røres sammen. Margarinen smuldres i melet. Vand, ymer, æg og salt tilsættes, og dejen æltes godt igennem. Stilles til hævning et lunt sted ca. 30 minutter. Dejen slåes ned og deles i 2, som udrulles i 2 cirkler, som hve...
Kategori: Diverse -
Pirogger med Oksekød & Bønnespirer
Smelt smørret i en gryde, tilsæt mælken, og varm det op, til det er lunkent. Gæren smuldres i et dejfad og røres ud i væsken. Tilsæt salt, æg og det meste af melet. Rør dejen sammen, til den er glat og smidig - den skal slippe dejfade...
Kategori: Diverse -
Pirogger med Hytteost
Smelt smørret i en gryde, tilsæt mælken, og varm det op, til det er lunkent. Gæren smuldres i et dejfad og røres ud i væsken. Tilsæt salt, æg og det meste af melet. Rør dejen sammen, til den er glat og smidig - den skal slippe dejfade...
Kategori: Diverse -
Græsk Fyld til Pitabrød
Rist de små stykker af lammekød i olivenolie sammen med laurbærbladene. Skær citronen i små stykker, og tilsæt. Tilsæt rosmarin, salt og peber...
Kategori: Diverse -
Avocadofyld til Pitabrød
Skær avokadoerne igennem, fjern stenene, og grav kødet ud med en ske. Mos det med en gaffel. Pil løget, og skær det i tynde skiver. Skær tomaterne i små tern. Bland de knuste hvidløg, tabasco, citronsaft, salt og peber. Bland alle ...
Kategori: Diverse -
Pizzasnegle
Smuldr gæren i vandet, og rør godt indtil alt gæren er opløst. Tilsæt salt og olie. Bland melet i 1 dl af gangen. Når de 5 dl er tilføjet, spred den sidste dl ud på bordet, og ælt dejen til den er lind. Sæt dejen til hævning i 10 minutt...
Kategori: Diverse -
Madmuffins
Smelt smørret sammen med cirka halvdelen af mælken i microovn eller i en gryde. Tilsæt det sidste mælk. Rør salt og bagepulver i. Tilsæt porrerne og skinken. Bland melet i 1 dl af gangen, og ælt godt. Bages i muffinforme i 12-15...
Kategori: Diverse